冬の寒い日 暖炉のあるカフェに行こう [信州の味を楽しめるお店]
寒波が続き、寒くて引きこもりがちな私。
どこか暖かい所で美味しい物が食べたい。
出かけた先は、町外れにある古民家カフェです。
店内に一歩入ると、暖炉のほんわかした暖かい空気が体を包みます。
ゆらゆら揺れる火を見ていると、気持ちが落ち着いてきます。
ストーブも数カ所に置かれているので、足元から暖かいです。
壁に掛けられた古時計のチクタク、チクタクという音。
レコードから流れるメロディー、棚に置かれた盆栽やグラス。
風が冷たい外とは別世界。
静かで穏やかな時間が流れています。
ゆったりとした空間には、香ばしい香りが立ち込めています。
注文後、豆を挽き、ネルドリップで丁寧に抽出される珈琲です。
少し酸味がきき、深入りの珈琲だけれど、
口当たりはとてもまろやかです。
紅茶派の私ですが、ここの珈琲は美味しいと思います。
あ～きたきた、私の好きな野菜スープ。
今日は、白菜をブイヨンと牛乳で煮たスープです。
少量の胡椒で味付けされ、とても優しい味です。
これは、ハムとチーズのサンドイッチ。
こんがり焼かれたパン、ほくほくのじゃがいも、りんご、かぶ。
サラダには、ラディッシュやにんじん、乾燥りんご。
もうひとつは・・・。
ジャムトーストです。
キュウイとマーマレードジャムが塗られています。
味わいのあるパン、たっぷりの野菜、珈琲の香り、
十分リラックス出来た上、風邪ぎみの体にも嬉しいメニューです。
信州には、厳選された食材を使った食事やケーキを楽しめたり、
暖炉があり、静かでゆったりとしたカフェがいくつもあります。
是非、皆さんも探してみて下さい。
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ツタヤディスカス
わお〜、素敵なお店ですね。
どれもおいしそうで。
私もカフェ大好きで、毎週行けるような
素敵な隠れ家を見つけたいです。
by Rosa (2010-02-02 21:54)
ほりけんさん、nice!ありがとうございます。
信州の寒い冬は、暖かい所でのんびり過ごすのに限ります。
by mizunara (2010-02-03 13:41)
Rosaさん、コメントありがとうございます。
どれも健康的で、素材の味を活かした味付けですよ。
居心地が良くお気に入りのカフェです。
Rosaさんも一人でも入って落ち着けるカフェが
見つかると良いですね～。
by mizunara (2010-02-03 13:49)